RESTAURANTE TABERNA VASCA ANSORENA
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- DÓNDE, CUÁNDO, CUÁNTO.
- Calle Victor Andrés Belaunde, 8. 28016 Madrid .
- 91 344 09 84
- Abierto: L-S, 13:30 - 16:00 y de 20:30 - 24:00
Precio: 35-45 €
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- COMENTARIOS (porJuanjo Lacalle).
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Clásica taberna vasca a cargo de Marisa Sarriá, con barra de pintxos
que cumple honestamente con su misión de ofrecer buenos productos a precios ajustados. Buenos y variados pintxos.
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- El local.
Clásica taberna vasca decorada con fotos antiguas de la ría de Bilbao y modernas del Guggenheim. Se puede cenar en barra a base de pinxos o bien en la sala con una capacidad para alrededor de 50 comensales.
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- La carta .
Carta clásica de cocina tradicional vasca. Especialidad en el bacalao al pil-pil y pastel de manitas de cerdo. Buen hacer en los guisos de casquería. Estupendos pimientos rellenos de txangurro fuera de carta (20 €).
Buenas carnes, pero a vigilar el punto de las mismas. Pedimos un lomo bajo de buey al punto y nos fue servido al punto y tres cuartos.
- Ajustada relación calidad precio en los postres. Correcta pantxineta (4,5€). Idiazábal a 12€ ración.
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- La bodega .
Sencilla bodega pero a buen precio, con varios Riojas, Riberas y algún Somontano. Viña Mayor, crianza 1999, 20€
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- Consejos.
Buena relación calidad - precio. Lo mejor, los pintxos.
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- jjlacalle@top7.es
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